O cafeeiro é uma cultura perene, de alta exigência nutricional e bastante sensível a desequilíbrios no solo. Para expressar todo o seu potencial produtivo, é fundamental garantir o fornecimento adequado e equilibrado de macro e micronutrientes ao longo do ciclo. O solo deve propiciar um ambiente favorável ao pleno desenvolvimento do cafeeiro e deve possuir as características físicas, químicas e biológicas necessárias para o bom desenvolvimento da planta. 

Durante os primeiros 2-3 anos de formação do cafezal diversos fatores devem ser considerados para garantir um bom desenvolvimento das mudas. A escolha adequada da variedade, como das áreas, o preparo correto do solo e o momento ideal de transplante são determinantes para o sucesso das áreas implantadas. Um solo bem corrigido, com boa fertilidade e drenagem, favorece o enraizamento e o crescimento inicial das mudas.

🔹 Macronutrientes primários

  • Nitrogênio (N): essencial para o crescimento vegetativo, brotação e enfolhamento. Sua boa disponibilidade garante maior área foliar, fundamental para sustentar a fotossíntese.
  • Fósforo (P): importante para o enraizamento, florescimento e frutificação. Favorece também o vigor inicial das mudas e a longevidade do cafeeiro.
  • Potássio (K): é o nutriente mais exigido pela cultura, atuando na formação e enchimento dos grãos, na qualidade da bebida e na resistência a pragas, doenças e estresses hídricos.

🔹 Macronutrientes secundários

  • Cálcio (Ca): indispensável para o desenvolvimento radicular, estruturação do solo e fortalecimento dos tecidos vegetais.
  • Magnésio (Mg): componente central da clorofila, essencial para a fotossíntese e o enchimento dos frutos.
  • Enxofre (S): participa da síntese de proteínas e atua em conjunto com o nitrogênio no metabolismo da planta.

🔹 Micronutrientes
Embora exigidos em menor quantidade, são determinantes para a produtividade e qualidade:

  • Boro (B): fundamental para o florescimento e a frutificação.
  • Zinco (Zn): ligado ao crescimento dos ramos e ao equilíbrio hormonal.

Massari Fértil uma aliada dos produtores brasileiros de café.

Exceptuando o nitrogênio, todos estes nutrientes estão presentes no novo lançamento da Massari Fértil: DGMS TOTAL MIX.  Um fertilizante mineral misto que reúne várias tecnologias Massari num único produto: 

  • 7 nutrientes no mesmo material
  • Não precisa incorporar
  • Distribuição homogênea no perfil do solo
  • Fornece nutrientes de forma imediata e progressiva
  • Eleva pH
  • Diminui o número de aplicações
  • Aumenta a eficiência operacional
  • Favorece o equilíbrio dos nutrientes no solo

Uma excelente opção desde o preparo do solo até a formação completa do cafezal. No cafezal já em produção os nutrientes terão que ser ajustados de acordo aos resultados das análises de solo e a produtividade esperada.

 A análise de solos é uma ferramenta indispensável no planejamento, na implantação e durante toda a vida produtiva do cafezal, pois está ligada à produtividade, aos custos, à longevidade da lavoura, à conservação do solo, enfim, é parte integrante de um sistema de produção sustentável.

O café do nosso dia-a-dia começa no solo. Consulte a nossa equipe técnica e garanta esta tecnologia nas suas áreas.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

MESQUITA, Carlos Magno de et al. Manual do café: implantação de cafezais Coffea arábica L. Belo Horizonte: EMATER-MG, 2016.

PRIMAVESI, Ana Maria. Micronutrientes, os grandes gigantes da vida. 1 edição. São Paulo. Expressão Popular, 2022.

Texto elaborado por:

Florencia Peralta

Engenheira Agrônoma